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「恒丰娱乐场存款10元」百果园“杀入”无人零售市场

发表于 2020-01-10 13:35:39 | 阅读量 1115

「恒丰娱乐场存款10元」百果园“杀入”无人零售市场

恒丰娱乐场存款10元,撰文 | 李华

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百果园宣布与七只考拉、好品、领蛙等联合发起成立“大百果联盟”,发力办公室无人零售市场。

针对办公室无人零售市场,百果园未来将聚焦两个层面。一是,开放供应链,对无人货架、自助售货机供货。二是,直接参与自助售卖市场。百果园方面称,百果园会继续专注于水果供应链的建设,同时,也会和合作伙伴共同铺设百果园自助售卖柜,“百果园自行拓展网点会引入合作伙伴共同建设。”

区别于当下易果生鲜与哈米的合作,每日优鲜以冷柜+开放货架方式的进入,百果园计划联合行业伙伴,成立联盟共同拓展市场。

百果园称,早前,其已在办公室无人零售领域已进行了一些试点尝试。并得到以下“启发“。

1、当下无人零售市场,办公室白领顾客对于水果、果汁这类健康型食品的需求旺盛,尤其优质产品。

2、在100人以上的公司内,水果可以有效提升单点50%以上甚至100%的销售额,原因是水果相对的高客单和高购买意愿。

3、百果园在对所有购买顾客进行调研发现,顾客对于大百果联盟开放供应链支持的水果商品满意度超过98%。

4、大百果联盟为无人货架提供的水果商品的客单价在单次15元左右。

此次,成立大百果联盟,百果园对无人零售市场设想,及自身优势,有四大判断。

首先,将水果供应链体系全面开放,且是开放到运营层面,百果园认为能帮助联盟成员增加水果这一品类运营。

其次,生鲜消费频次更高,通过水果经营为联盟成员带来更高的客单价和毛利率,从而提高其经营坪效,创造更大商业价值。

同时,百果园认为其能供应更丰富的商品品类。可以做到一日一配。

最后,依托百果园现有的线上线下一体化体系,及数据积累(百果园超过9成销售为会员贡献)。可以为联盟成员提供精细化运营,如满足成员不同用户的个性化需求等。

《商业观察家》认为,百果园涉足办公室无人零售市场最大优势,一方面是其于全国布局的2600多家门店网络,及覆盖41个城市的仓储配送中心。这能让其实现很多城市的一日一配、商品的丰富度、鲜度,以及控制损耗。另一方面则是,百果园当下市场形成品牌价值,这对消费者会有吸引力。

文章出自公号商业观察家

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